シェフ厳選の食材で織りなす、その日しか無いプレミアムなフレンチをお楽しみ頂きます。

こまめに生産者とコミュニケーションを取り、愛情一杯に育った野菜、新鮮な魚介類、日々熟成具合をコントロールしている、あしたか牛に富士金華豚、天城の軍鶏などを長年培ってきたテクニックで最高の状態に仕上げます。
是非、ソムリエと相談してワインのマリアージュを一緒にどうぞ！

＜ディナーコース内容＞

「ガラ」とは「特別な催し」「祭典」を意味します。売り切れゴメンの豪華な食材でもてなす、見た目にも鮮やかな、毎日がお祭りのような特別ディナーです。オー・ミラドーでの思い出に残る素敵なひと時をお過ごしくださいませ。

◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜（２品）
◆魚料理
◆肉料理
◆プルミエデセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール

※写真は食材や料理の一例（イメージ）です。当日どのようなお料理が出てくるかは、季節や食材の仕入れ、そしてシェフのインスピレーションにより、常に変化・進化いたします。
※クリスマス期間2016年12月22日～25日は、ノエル（クリスマス）メニューとなります。

このプランは、ご当日にディナーコース　ガラセレクト又は、創作コースをお選び頂けます。

ガラセレクトは、メインをお魚又は、お肉のどちらかをお選びいただけるコースです。少食の方や、こだわり女性やシルバーの方に人気があります。

創作コースは、ミドルランクのコースです。バランス良く畑の野菜から、近隣漁場のお魚と地元のお肉料理がついた構成です。

＜ディナーコース内容＞

「ディナーコース　ガラセレクト」

◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜2品
◆魚料理または肉料理
◆プルミエセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール

「ディナーコース　創作」

◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜2品
◆魚料理
◆肉料理
◆プルミエデセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール

※写真は食材や料理の一例（イメージ）です。当日どのようなお料理が出てくるかは、季節や食材の仕入れ、そしてシェフのインスピレーションにより、常に変化・進化いたします。

…━☆・‥━━☆☆　　For Anniversary  ～～　☆☆━━・‥☆━…

カップルやご夫婦やお友達のお誕生日や結婚記念日など、オー・ミラドーでお祝いはいかがでしょうか。
皆様の大切な記念日が素敵な思い出になるよう、私どもは喜んでお手伝いさせていただきます。
 

【記念日特典】
１、シェフ特製アニバーサリーケーキ（ホールケーキ）をプレゼント！
※15文字までプレート用意可能（事前にご相談ください。）
２、自家製食前酒をプレゼント！
３、ディナー時のお席にフラワーアレンジメントをプレゼント！
４、スペシャルシート優先的にご案内！

☆オー・ミラドー31周年記念 公式HP限定プラン☆

最高級の食材と、長年培ってきた技法を駆使した、オー・ミラドーの最高峰メニューです。日本のみならず、世界の食通をも魅了する「勝又流フレンチ」の神髄をご堪能ください。

【シェフズ・テーブルの魅力】

キャビアはシェフ友人のアント社長より届けられた特別なベルーガキャビア。大きく育った天然物をほんのり熱く調理した夏岩牡蠣。夏は伊豆より、冬は青森の蝦夷鮑。特別な技法の火入れでフレッシュで柔らかく仕上げる初島沖の甘鯛、これを食べると忘れられなくなります！国産仔羊は、北海道の友人より届けられた、サウスダウ種の最高級なものです。

その時々に入手した最高級の食材を駆使して、アミューズからデザートまで初めて出会う美食の世界を提案します。

＜ディナーコース内容＞

◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜（２品）
◆魚料理
◆肉料理
◆プルミエデセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール

※写真は食材や料理の一例（イメージ）です。当日どのようなお料理が出てくるかは、季節や食材の仕入れ、そしてシェフのインスピレーションにより、常に変化・進化いたします。
※クリスマス期間2017年12月22日～25日は、ノエル（クリスマス）メニューとなります。

レストランで季節のランチコース　ガラを頂いた後、
お部屋と温泉でのんびりお過ごしください。
箱根のプチ旅行気分になれる、プランです。
夏季はプールやジャグジー、サウナもご利用いただけます。

ランチは「ランチコース　ガラ」

アミューズ・ブーシュ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
カフェ

シェフ渾身の季節メニューです。数の少ない貴重な食材で、箱根フレンチを奏でます。

※ランチの時間は11:40～14:00(ラストオーダー)となります。
※お部屋がついたプランです。
※お部屋のご利用は、14：00～20：00となります。

レストランで旬を大事にしたなランチコース　ガラを堪能した後、
温泉でバカンスを楽しめる、箱根オー・ミラドー満喫プランです。

ランチは「ランチコース　ガラ」

アミューズ・ブーシュ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
カフェ

シェフ渾身の季節メニューです。数の少ない貴重な食材で、箱根フレンチを奏でます。
春には、山菜や新鮮な貝類、夏には、自家農園の瑞々しいトマトやきゅうり、秋には脂の乗った相模湾や駿河湾の魚介やジビエの季節、冬には、白菜、根菜、熟成させた、仔羊や猪と旬に囲まれたメニューでシェフがもてなします。


※ランチの時間は11:40～14:00(ラストオーダー)となります。
※6名様以上のご予約は、直接お電話にて承ります。0460-84-7229
※施設利用時間は、14：00～17：00となります。　　
※お部屋のご利用はございません。

＜温泉・サウナ＞

館内には、箱根ならではの温泉浴場も備えております。
源泉は元箱根温泉、泉質はマグネシウム、カルシウム、ナトリウム、硫酸塩、炭酸水素塩泉。
疲労回復、冷え性、神経痛などに効果があります。

隣接で屋外温水プール・ジャグジー風呂・サウナもございます。
※男女兼用ですので、水着着用でのご利用となります。
※レンタル水着（有料）もございますが、ご持参をおすすめ致します。
※プールのご利用は夏期のみとなります。

レストランで旬を大事にしたなランチコース　ベーシックを堪能した後、
温泉でバカンスを楽しめる、箱根オー・ミラドー満喫プランです。

ランチの内容はベーシックメニュー

アミューズ・ブーシュ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
カフェ

お魚もお肉もバランス良く構成されたメニューです。伊豆箱根近隣の食材でもてなします。

※ランチの時間は11:40～14:00(ラストオーダー)となります。
※6名様以上のご予約は、直接お電話にて承ります。0460-84-7229
※施設利用時間は、14：00～17：00となります。　　
※お部屋のご利用はございません。

＜温泉・サウナ＞

館内には、箱根ならではの温泉浴場も備えております。
源泉は元箱根温泉、泉質はマグネシウム、カルシウム、ナトリウム、硫酸塩、炭酸水素塩泉。
疲労回復、冷え性、神経痛などに効果があります。

隣接で屋外温水プール・ジャグジー風呂・サウナもございます。
※男女兼用ですので、水着着用でのご利用となります。
※レンタル水着（有料）もございますが、ご持参をおすすめ致します。
※プールのご利用は夏期のみとなります。

レストランでショートコースランチを頂いた後、
温泉でバカンスを楽しめる、プランです。

ランチは「ショートコース」

アミューズ・ブーシュ
前菜
メインディッシュ
デザート
カフェ

※ランチの時間は11:40～14:00(ラストオーダー)となります。
※6名様以上のご予約は、直接お電話にて承ります。0460-84-7229
※施設利用時間は、14：00～17：00となります。　　
※お部屋のご利用はございません。

＜温泉・サウナ＞

館内には、箱根ならではの温泉浴場も備えております。
源泉は元箱根温泉、泉質はマグネシウム、カルシウム、ナトリウム、硫酸塩、炭酸水素塩泉。
疲労回復、冷え性、神経痛などに効果があります。

隣接で屋外プール・ジャグジー風呂・サウナもございます。
※男女兼用ですので、水着着用でのご利用となります。
※レンタル水着（有料）もございますが、ご持参をおすすめ致します。
※プールのご利用は夏期のみとなります。