オーベルジュ オー・ミラドー

【美食家の方に】美食の旅 ディナーコース ガラで愉しむ四季プラン

料理
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シェフ厳選の食材で織りなす、その日しか無いプレミアムなフレンチをお楽しみ頂きます。

こまめに生産者とコミュニケーションを取り、愛情一杯に育った野菜、新鮮な魚介類、日々熟成具合をコントロールしている、あしたか牛に富士金華豚、天城の軍鶏などを長年培ってきたテクニックで最高の状態に仕上げます。
是非、ソムリエと相談してワインのマリアージュを一緒にどうぞ!


<ディナーコース内容>

「ガラ」とは「特別な催し」「祭典」を意味します。売り切れゴメンの豪華な食材でもてなす、見た目にも鮮やかな、毎日がお祭りのような特別ディナーです。オー・ミラドーでの思い出に残る素敵なひと時をお過ごしくださいませ。


◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜(2品)
◆魚料理
◆肉料理
◆プルミエデセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール


※写真は食材や料理の一例(イメージ)です。当日どのようなお料理が出てくるかは、季節や食材の仕入れ、そしてシェフのインスピレーションにより、常に変化・進化いたします。
※クリスマス期間2018年12月21日~25日は、ノエル(クリスマス)メニューとなります。

ご提供期間 2015年03月09日~2019年03月31日
お食事 ディナーコース シーズンガラ&オーベルジュの朝食付き
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 26,730円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 35,046円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 38,016円~
ダブルルーム 26,730円~
本館 プティルーム 23,760円~

【地産地消をテーマとした箱根フレンチ】ディナーコース 創作プラン

料理
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オー・ミラドーのミドルランクのコースです。

三島・廣川農園の新鮮かつ力強い野菜、相模・駿河両湾の鮮魚、近郊牧場の牛・軍鶏など、地産地消をテーマに箱根フレンチをお楽しみいただきます。

<ディナーコース内容>

◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜2品
◆魚料理
◆肉料理
◆プルミエデセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール


※写真は食材や料理の一例(イメージ)です。当日どのようなお料理が出てくるかは、季節や食材の仕入れ、そしてシェフのインスピレーションにより、常に変化・進化いたします。

ご提供期間 2018年04月04日~2019年03月31日
お食事 ディナーコース&オーベルジュの朝食付き
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 24,354円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 32,670円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 35,640円~
ダブルルーム 24,354円~
本館 プティルーム 21,384円~

【小食・予算重視の方に】メインをお魚又は、お肉のどちらかを選択 ガラセレクトプラン

料理
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 ガラセレクトは、メインをお魚又は、お肉のどちらかをお選びいただけるコースです。少食の方や、こだわり女性やシルバーの方に人気があります。

<ディナーコース内容>

◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜2品
◆魚料理または肉料理
◆プルミエセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール


※写真は食材や料理の一例(イメージ)です。当日どのようなお料理が出てくるかは、季節や食材の仕入れ、そしてシェフのインスピレーションにより、常に変化・進化いたします。
ご提供期間 2018年04月04日~2019年03月31日
お食事 ディナーコース&オーベルジュの朝食付き
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 24,354円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 32,670円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 35,640円~
ダブルルーム 24,354円~
本館 プティルーム 21,384円~

【記念日の方に】 オー・ミラドーで過ごすアニバーサリープラン♪

料理
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…━☆・‥━━☆☆  For Anniversary  ~~ ☆☆━━・‥☆━…

カップルやご夫婦やお友達のお誕生日や結婚記念日など、オー・ミラドーでお祝いはいかがでしょうか。
皆様の大切な記念日が素敵な思い出になるよう、私どもは喜んでお手伝いさせていただきます。
 

【記念日特典】
1、シェフ特製アニバーサリーケーキ(ホールケーキ)をプレゼント!
※15文字までプレート用意可能(事前にご相談ください。)
2、自家製食前酒をプレゼント!
3、ディナー時のお席にフラワーアレンジメントをプレゼント!
4、スペシャルシート優先的にご案内!

ご提供期間 2014年05月05日~2019年03月31日
お食事 アニバーサリー特別ディナー&オーベルジュの朝食付
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 30,294円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 38,610円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 41,580円~
ダブルルーム 30,294円~
本館 プティルーム 27,324円~

【手軽にオー・ミラドーを体験したい方に】オーベルジュ スタンダードプラン

料理
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オー・ミラドーを気軽にお楽しみ頂くプランです。

三島廣川農園の野菜を中心に体にやさしいヘルシーで味わい深いメニューをシェフが提案致します。
 
 
 
ディナーは「ディナーコース スタンダード」

アミューズ・ブーシュ
前菜
スープ
魚料理
肉料理
グランデセール
カフェ
プティフール


チェックインを早めに、プールや温泉、オプションのエステでオーベルジュを満喫してください!
 
 
※ご当日でも、ディナーコースの変更が承れます、お気軽にスタッフへ
お申し付けください。
追加のご料金
ディナーコース ガラ +¥5,000(税サ別)
ディナーコース ガラセレクト又は創作 +¥3,000(税サ別)
 
 
ご提供期間 2014年04月29日~2019年03月31日
お食事 ディナーコース スタンダードとオーベルジュの朝食付き
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 20,790円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 29,106円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 32,076円~
ダブルルーム 20,790円~
本館 プティルーム 17,820円~

【ディナーもエステも楽しみたい方に】 平日限定 32周年記念エステ付きプラン

料理
エステ(4)

 

オーミラドーはおかげさまで2018年で開業32周年を迎えました。
感謝の気持ちを込めまして、オールハンドにこだわった、究極の美と癒しの「エステ45分」とディナーコース スタンダードでオーベルジュを満喫していただくプランを期間限定特別販売いたします。
 
エステ&美食&温泉で普段の疲れを癒やしましょう!

内容はエステシャンのおまかせとなります。

  ※ご当日でも、ディナーコースの変更が承れます、お気軽にスタッフへ

お申し付けください。
追加のご料金
ディナーコース ガラ +¥5,000(税サ別)
ディナーコース ガラセレクト又は創作 +¥3,000(税サ別)
 
ご提供期間 2016年03月03日~2019年03月31日
お食事 ディナーコース スタンダード&オーベルジュの朝食付き
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 32,432円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 40,748円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 43,718円~
ダブルルーム 32,432円~
本館 プティルーム 29,462円~

【ミラドー最高峰メニュー】シェフズ・テーブル ☆32周年記念 公式HP限定プラン☆

シェフ・勝又 登
料理

☆オー・ミラドー32周年記念 公式HP限定プラン☆

最高級の食材と、長年培ってきた技法を駆使した、オー・ミラドーの最高峰メニューです。日本のみならず、世界の食通をも魅了する「勝又流フレンチ」の神髄をご堪能ください。


【シェフズ・テーブルの魅力】

現地の港で水揚げし空輸したブルターニュ産オマール海老。大きく育った天然物をほんのり熱く調理した夏岩牡蠣。夏は伊豆より、冬は青森の蝦夷鮑。特別な技法の火入れでフレッシュで柔らかく仕上げる初島沖の甘鯛、これを食べると忘れられなくなります!国産仔羊は、北海道の友人より届けられた、サウスダウ種の最高級なものです。

その時々に入手した最高級の食材を駆使して、アミューズからデザートまで初めて出会う美食の世界を提案します。


<ディナーコース内容>

◆アミューズ・ブーシュ
◆前菜(2品)
◆魚料理
◆肉料理
◆プルミエデセール
◆グランデセール
◆カフェ
◆プティフール


※写真は食材や料理の一例(イメージ)です。当日どのようなお料理が出てくるかは、季節や食材の仕入れ、そしてシェフのインスピレーションにより、常に変化・進化いたします。
※クリスマス期間2018年12月21日~25日は、ノエル(クリスマス)メニューとなります。

ご提供期間 2016年05月20日~2019年03月31日
お食事 ディナーコース シェフズ・テーブル&オーベルジュの朝食付き
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 35,046円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 43,362円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 46,332円~
ダブルルーム 35,046円~
本館 プティルーム 32,076円~

【連泊】高級老舗旅館陣屋とオー・ミラドーで味わい尽くす夢のコラボレーション『美食三昧プラン』

陣屋コラボ
ムッシュ調理シーン
美食家の夢を実現!『夏を彩る美食のコラボレーション』

「料理の鉄人」のような体験をしてみたい!そんな風に思ったことはありませんか?この企画は、まさにそんな想いから始まりました。

1泊目はオー・ミラドーでフレンチ三昧。
ディナーコースはオー・ミラドー最高峰の「シェフズテーブル」。
シェフ勝又が旬の食材、高級食材をフルに使い、腕をふるいます。

2泊目は鶴巻温泉の高級老舗旅館 元湯陣屋で本格会席料理を堪能。
総料理長は、全国日本料理コンクールで文部科学大臣賞を受賞している達人です。1万坪の庭園、落ち着いた純和室、そして露天風呂で、寛ぎの時間を堪能できます。

さらに、ミラドーから陣屋まで、高級車での送迎付き。

一流フレンチと世界遺産の和食を連夜で堪能する、夢のコラボプランをお愉しみください。
ご提供期間 2016年06月30日~2018年12月31日
お食事 1泊目:夕食 シェフズテーブル+洋朝食 2泊目:夕食 逸品会席+和朝食 
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 162,756円~

オーベルジュで迎えるクリスマス特別ディナー

クリスマスディナー
クリスマスディナー
12/21(金)~25(火)のみの専用プランです。
この期間中に宿泊をご検討しておりますお客様は、【ミラドー最高峰メニュー】シェフズ・テーブルとこのプランのみ販売しております。
他のプランは、この期間中お休みでございます。


~~オーベルジュで迎えるクリスマス特別ディナー~~

オー・ミラドーグランシェフ勝又が本年も、1年に1度のオーベルジュ特別クリスマスディナーをご用意致します。
内容は、他店と違い、直前まで旬の食材を探すため、まだ決まっておりませんが、
今年もフルパワーで、お愉しみ頂けるようご用意致します。ご期待下さいませ。

寒いこの時期、レストランでは暖かい暖炉が皆様をお迎えします!
この暖炉でじっくり焼き上げるジビエは最高のごちそうです。
ご希望にてご提供させていただきますので、ご予約の際にお申し付けください。

クリスマスウィーク限定で、お料理に合わせ1皿ずつにマリアージュワインをバイザグラスで、ご準備します!(別途有料)
 
ご提供期間 2018年08月01日~2018年12月25日
お食事 クリスマスディナー&オーベルジュの朝食付き
チェックイン 15:00
チェックアウト 11:00
こちらのプランに対応しているお部屋
お部屋お任せ(アジアンorヨーロピアンタイプ) 26,730円~
パヴィヨン館 ジュニアスイートルーム 35,046円~
パヴィヨン館 芦ノ湖エクストラルーム 38,016円~
ダブルルーム 26,730円~
本館 プティルーム 23,760円~